2010年04月16日

肉離れと栄養1

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私の日記
食の欧米化が日本人の健康に悪影響を及ぼしているということは、知らない人はいないくらい言われていますが、肉離れも例外ではないようです。食の欧米化にによる高たんぱく高脂肪の食事や炭酸飲料による糖分の取りすぎは筋肉を固くしてしまうそうです。また栄養のバランスが崩れると乳酸の排出が悪くなり筋肉に疲労が蓄積されやすくなるそうです。最近では小学生でも肉離れやこむら返りなどを起こすことがあるそうです。なので、高たんぱく高脂肪の食生活を見直すことは肉離れの観点から言っても大切なようです。
逆に、朝のオレンジジュースを飲むことは肉離れ予防によいそうです。オレンジジュースの中に含まれているクエン酸が筋肉のエネルギー源であるグリコーゲンを蓄えやすくしてくれる働きがあり筋肉の疲労を抑えてくれるそうです。朝のオレンジジュースはとてもおいしく感じますが体が星っているからでしょうか?
よくわかりませんが筋肉疲労解消によいようなのでやって見ようと思います。オレンジジュースでなくても柑橘系のジュースであればよいそうなのでオレンジジュースに飽きてきたらグレープフルーツジュースを飲んでいようかと思います。




Posted by キン at 21:23│Comments(0)
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